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#クッキング

2024.05.09

5月のクッキング

こんにちは ルピナス藤沢です🍀

 

今日は、こどもの日にちなみ行ったクッキング、

🎏こいのぼりのオープンサンド🎏 をご紹介します!

 

作り方は簡単♪

まず、食パンの耳を落とし、鯉の尾の形にのように一片を三角形に切り落とします

その上にジャムを塗り、スライスしたいちご、パインの缶詰、桃の缶詰をうろこのように乗せます

さらにその横に、パンの耳を置いて泳いでいるように見せれば、完成☺

子どもたちには、あらかじめ用意しておいたパンにジャム塗り、

フルーツをトッピングするところをやってもらいました!

 

クッキングの様子はこちら🎵

思いおもいにフルーツをのせたり、苦手な物はよけたりしてこいのぼりを作っていました

見た目もかわいく、みんなおいしそうに食べていましたよ💛

自分で作るとよりおいしく感じますね✨

🌸次回のクッキングも楽しみにしていてね🌸

 

ちなみに・・・当日の給食はこんな感じ✨

🎏ちらし寿司でこいのぼりを表現してみました🎏

彩りが良いと食欲もわいてきますね💛

 

🍀お子様たちの健やかな成長をお祈りいたします🌸

 

 

 


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2024.03.31

給食作り🍽

春休みの長い時間を使って、給食のポテトサラダ作りに挑戦しました(^▽^)/

じゃがいもを一生懸命につぶして

 

 

 

 

 

 

調味料や具材を混ぜて

 

 

 

 

 

 

 

 

盛り付けをして完成です。カレー風味で作ったお友達もいました!

 

 

 

 

 

みんなで美味しく完食しています。

また、給食作りをしたいと思います(o^―^o)ニコ


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2023.07.22

クッキング『フルーツサンド🍌』

7月も下旬に入り、夏らしい日が続いていますね🎐

子どもたちの夏休みが近いため今週からルピナスで過ごす時間が増え、毎日楽しい声が響いています!

 

ルピナス藤沢では、今週の火曜日にクッキングを行いました!クッキングはとても人気なプログラムなので、隔週の火曜日と毎週水曜日に行っています!

今回は『フルーツサンド』を作りました✨

作り方は

①半分に切った食パンの上にスプーンでクリームを塗る

➁その上にジャムとバナナを乗せる

③半分に切った食パンではさむ

です!

とても簡単な工程ですが、のせる順番やトッピングの仕方がそれぞれ違うので、個性豊かなフルーツサンドが完成していました!

 

 

 

 

 

完成した後はすぐにいただきますをして食べたのですが、「あまくておいしい!」「もっと食べたい!」と言ってくれるお子様が多く、嬉しい気持ちになりました!

また、わざとクリームをお鼻につけている可愛いお子様もいました🤭

 

 

 

 

 

次も楽しいクッキングになるといいなと思います✨


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2023.07.01

クッキー作り🍪

 

こんにちは🌟

 

暑い日が続いていますね🌞

本日はクッキングプログラム

「クッキー作り」

の模様をご紹介します!

 

今回のクッキー作りはアイシングパウダーを使った、

クッキーの飾りつけをメインに行っています🧑‍🍳

直接クッキーをアイシング液に入れたり、竹串を使ってデザインしたりと、

児童によってデザインは様々✨

どのクッキーも素敵な仕上がりだったので、食べるのは勿体無かったものの…

美味しく召し上がりました😋


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2023.06.15

餃子の皮クレープ🍴

今週のクッキングでは、餃子の皮を使って「クレープ」を作りました!

支援員が事前に餃子の皮を2枚重ねて焼いておき、その袋状の中にバナナとホイップを自分で入れてもらいました🍌

少し苦戦しながらも用意してあったバナナとホイップをたくさん詰め込む子どもたち…🤭とても美味しそうな餃子の皮クレープが完成していました!

 

 

 

 

食べるときは皮を細かく砕いてから食べる子や半分に割ってから食べる子など、食べ方も様々でした😊


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2023.06.03

サンドウィッチ作り🥪

 

こんにちは🌟

 

今回はクッキングプログラム

「サンドウィッチ作り」

の模様をご紹介致します✨

 

今回のクッキングは、材料を決め自分達で買いに行く

お買い物学習も合わせて行いました🤩

食パン、野菜、ハム、フルーチェと

皆で挙げた食材を各自分担してお買い物を行っています!

 

お買い物が終わると

サンドウィッチ作り開始❗

好きな具材をバイキング形式で盛り付けし、

美味しくいただきました✨


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2023.05.26

シャカシャカポテト🍟

先週のクッキングでは、『シャカシャカポテト』を作りました🍟

調理員さんが用意したじゃがいもを目の前で揚げてくれて、そこに自分達で味付けをします!机を見た子どもたちは、「ポテト屋さんみたい!」とニコニコしながら言っていました🤭

 

 

 

 

 

チョコ・コンソメ・ケチャップ等、数種類の味があったので子どもたちもポテトを目の前にとても悩んでいました…🤔

袋にポテトと味付を入れた後は席で一生懸命に「シャカシャカ」をします!みんな楽しそうにシャカシャカしていました!

 

 

 

 

 

自分で味付けをしてシャカシャカしたポテトは、あっという間に完食でした!✨


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2023.05.13

カリカリチーズ揚げ🧀

先週のクッキングでは、餃子の皮とピザ用のチーズを使って『カリカリチーズ揚げ』を作りました!

作り方は、餃子の皮の上にチーズを乗せ、皮の周りに水を塗ってしっかりとくっつけるだけです。揚げる工程は調理員さんにお願いしました🙇

 

 

 

 

 

 

のせるチーズの量や皮のくっつけ方など、それぞれ個性がでていて可愛らしかったです・・・🤭

 

 

 

 

 

 

「美味しい!」「もっと食べたい!」など、大好評でした😊

 


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2023.05.13

さつまいもアンパン作り🍠

 

こんにちは🌟

 

本日はクッキングプログラム

「さつまいもアンパン作り」

の模様をご紹介いたします✨

 

児童には生地をこねる工程と、成形する工程を行っています👍

細長く伸ばしてみたり、きれいな丸にしたり、星型にしてみたりと、

オリジナリティあるパンに仕上がっています🤩

 

焼き上がりを待ち・・・

 

完成した作品を美味しくいただきました✨


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2023.04.28

シュウマイのパイ包み🍴

先週のクッキングでは、「シュウマイのパイ包み」を作りました✨

市販のシュウマイを自分の好きなようにパイ生地で包み、調理さんに焼き上げてもらいました。

みんな上手に生地を指で伸ばし、上手にシュウマイを包むことができていました。可愛らしいシュウマイのパイ包みの完成です!

 

 

 

 

 

完成したシュウマイのパイ包みはおやつの時間に食べたのですが、ペロっと完食してくれて嬉しいです🤭

 


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