こんにちは、ルピナス藤沢です😊

5月になり、過ごしやすい季節になりましたね♪

今回は、5月の新茶の季節にちなんだクッキングを行いましたのでご紹介します。

タイトルは、「急須でお友だちにお茶を淹れてみよう♪」で、体験型のクッキングを行いました。

唱歌の『茶摘み（ちゃつみ）』の歌詞に登場する、八十八夜。いつだかご存知ですか？？

それは、「立春」から数えて88番目の日のことで、平年は5月2日頃にあたるそうです。

最近は、地域にもよるとは思いますが、緑茶を急須で淹れて飲む。というご家庭が減ってきているという話も聞きます💦

ルピナスのお友達にも「おうちにに急須がある人？緑茶を飲んでいる人はいるかな？」と聞いてみたところ、急須のことを知っているお友だちは14人中、１人しかいませんでした💦

そんな説明もしつつ、早速、急須でお茶を淹れてみました🍵

今回は、初めてのお友達も多いと思い、熱いお湯を注ぐ緑茶ではなく、予め沸かしておいた、麦茶を代用して、急須を使う体験をしました。

急須の蓋を、手で押さえて紙コップに注ぎます。

みんな、””お茶をコップからこぼしてしまい、大ピンチ！！！””　に、なることなく、上手に、慎重にお茶を注いでいました🍵

そして、お茶と言えば、お茶菓子です。調理員さんが用意してくれた、あんこの乗ったおだんご🍡とおせんべいをお皿に乗せます。

淹れたお茶と共におぼんへのせてお友だちへ、どうぞ♪と、配膳します！エプロンと三角巾もしているのでお店屋さんみたいです♬

人に淹れてもらったお茶は美味しく感じますよね✨いつもの麦茶も紙コップに入れたらおいしく感じたのか、お菓子とともに飲み干すと、お茶のおかわりをしているお友だちも多く感じました😊

最後に、今日はとても上手に出来たので、また来年もやりたいね♪と言う話になりました。すると、高学年のお友達からは、「来年は本物のお茶（緑茶）でやろうよ！今日は練習で、次は本番！みたいな感じで！」という意見が出ました。もう来年のことまで考えてくれて嬉しいです⭐

来年の新茶の時期もお楽しみに🍵💕

こんにちは！キッズルピナス東戸塚です。

新緑がまぶしく、さわやかな風が心地よい季節になってきました。

今日も子どもたちは元気に来所しています。

今回は、先日行ったクッキング活動の

「こどもの日の鯉のぼりケーキ」をご紹介したいと思います。

あらかじめ、焼いておいた鯉のぼり型の

チョコレートケーキを使ってデコレーションしていきます。

まずは、生クリーム作りです。ツノが立つまでしっかりと泡立てます。

なかなか大変な作業で、みんな疲れていました(笑)

休みつつ友達と協力して順番に泡立てます。

だんだんとツノが立つと、子どもたちから嬉しそうな表情が見えました。

完成した生クリームをチョコレートケーキにゴムベラを使って丁寧に塗り広げます。

みんなで順番に満遍なく塗っています。

その後は飾り付けをしました。

うろこに見立てたバナナを並べ、

目の部分にはいちごを乗せました。

どんどんと鯉のぼりらしくなっていきます。

最後に、チョコレートスプレーをまぶして完成です。

出来上がったケーキを人数分に切り分けました。

みんな、早く食べたくてワクワクしています(^^♪

自分たちで作ったケーキは格別だったようで、

「おいしい！」と笑顔いっぱいで味わう姿が見られました。

季節を感じながら、友達と協力して楽しく取り組むことができたクッキング活動となりました🎵

こんにちは、ルピナス藤沢です🌸

3月は別れの季節😿小学校の卒業と共に、

ルピナスを退所するお友だちをお祝いして、卒業式を行いました。

お花で飾られた花道を通り、みんなの拍手で席に着きます。

席に着くと、お友だちから最後の質問コーナー！

「ルピナスで過ごした中で何が一番楽しかったですか？」→「えーっと、勉強と自由遊びと、帰りの会！！」

「ルピナスの給食やおやつで一番おいしかったのは何ですか？」→「先週出た、うどん！」「バナナケーキ！」

などなど、みんなからの質問に答えると、次は、卒業証書の授与です✨

お世話になった支援員さんから、右・左と手を添えて、証書を受け取りました✨

さらに、3月のクッキングでは卒業・卒園をお祝いして大きなロールケーキを皆で作りました🎂

食パンを細長く切って、ホイップクリームといちごジャムを塗り、バームクーヘンのように重ねていきます。

なんと二段重ねのケーキです✨

3月のお誕生日のお友だちも、卒業・卒園するお友だちもみ～んなおめでとう🎉

もちろん一年間頑張って、進級するお友だちも一緒にお祝いしましたよ💕

今までルピナスに通ってくれてありがとう✨

みんな元気でね😊

こんにちは！

キッズルピナス東戸塚です。

雨が降ったり、寒暖差がある日が続いています。体調を崩しやすい季節になっていますが、

今日も子どもたちは元気に来所しています。

今回は、児童発達支援で三月三日に行ったクッキングをご紹介いたします。

ひな祭り当日というとことで、「ちらし寿司」を作りました♪

まず、ご飯にすし酢を入れます。

こぼさないように、慎重に入れていました。

軽く混ぜると、お部屋にお酢の香りが広がりました。

お酢の香りが苦手なお友達は、顔を歪めていました(^^♪

混ぜる時に待っているお友達は、団扇を振って応援しています！

しゃけ、コーン、おあげ、魚肉ソーセージ、いんげんを順番に加えて混ぜました。

具材が広がる様子を楽しみながら混ぜています。

盛り付けも一人ずつ行っています。

ちらし寿司がこぼれないように、丁寧にお皿に移していました。

最後に海苔を手でちぎって、思い思いに盛り付けをしました。

自分のお顔にしているお友達もいました(^^♪

季節の行事を楽しみながら、春らしい彩りのちらし寿司が完成しました！

そのまま給食で、美味しく頂いています🎵

こんにちは

キッズルピナス茅ヶ崎です。

隔週で水曜日、金曜日に開催している

お楽しみのクッキングの時間の様子をお届けします🎶🎶

みんな～！！

クッキングの準備はしてきているかな？

エプロン、三角巾、マスクはOKかな？

は～い🎶大変よく出来ました。

今日は、チヂミを作りました。

キャベツと人参を包丁で切ります。

おやおや？

包丁を持っていない手は？猫の手になっているかな？

なっていないように見えるよね～💦💦

この後には、

猫の手を思い出して指を丸めることが出来ました。

各々がカットしたキャベツと人参に米粉とお水を足して

よく混ぜたら

ホットプレートの上に乗せて焼いていきます。

熱々のホットプレートに触らないように上手に焼けましたね。

今日も

包丁で指を切ったり、ホットプレートで火傷をすることなく

清潔安全に調理が出来て

美味しくいただくことが出来ました🎶

足りないよ～～💦💦

何て声もちらほら聞こえてきましたが

今度はもっと大きく作ろうね🎵

1年生からクッキングの参加をして、4年！！！

安心して見ていられるようになっています。

こんにちは！キッズルピナス東戸塚です。

朝晩の空気が冷たくなり、秋も深まってきました。

今日も子どもたちは元気に来所しています。

今回はハロウィンパーティー当日の様子をお伝えしたいと思います。

前日はハロウィン準備で大忙し！

みんなで模造紙にカボチャやお化けなどの可愛いポスターを描きました。

壁に貼り付けて、準備万端で当日を迎えました。

パーティーでは、、、

「クモの巣迷路」

「クモの巣ボール当て」

「モンスター探し」

「お化けカボチャのピニャータ割り」を行ないました。

今回はグループに分かれて活動を行ない、リーダーさんが先導して進めています。

「次はこっちだよ！」

「そっちのゲームじゃない」などと、

声を掛け合う姿が頼もしいです。

まずは「クモの巣迷路」に挑戦！

ゴムで作ったクモの巣の糸に引っ掛からないように、

慎重に体を動かしてゴールを目指します。

グループの仲間から「がんばれー！」と応援の声が聞こえました。

次は「クモの巣ボール当て」です。

狙いを定めてカラーボールを投げます。

クモの巣に見立てたテープに、何回も投げるが、、、

中々くっつきません、、、（笑）

チームで協力しながら頑張りました！

「モンスター探し」では、バラまいたカードや新聞紙の中に

モンスターのイラストカードが隠されています。

「見つけたー！」

「そっちにもあるよ」など

会話をしながらみんなで夢中で探しています。

最後はお楽しみの「お化けカボチャのピニャータ」です。

全部のグループで力を合わせて割ります。

カラーボールを投げてお化けカボチャを狙います。

なかなか割れず、みんな必死です。(笑)

一生懸命に力を合わせたら見事！！

中から紙吹雪とモンスターのイラストが飛び出してきました！

歓声と笑顔でいっぱいの時間になりました。

ゲームをクリアするごとに、「トリックオアトリート！」と言ってお菓子を頂きました。

全てのゲームが終わり、おやつを食べて大満足です。

最後に記念写真をパシャリ！

みんなとても良い笑顔です。

「すごい楽しかった！」

「また来年もやりたい！」という声が聞かれ、

私たちも嬉しい気持ちでいっぱいになりました。

笑顔で溢れるハロウィンパーティーでした！

こんにちは！キッズルピナス東戸塚です。

今回は夏祭りの様子、第二弾です。

夏祭りの後は、チョコバナナとかき氷を作り食べました。

みんなチョコバナナに大興奮！初めて食べる子もいて、興味津々です。

バナナにチョコをかけるのに苦戦していましたが、

美味しそうなチョコバナナを完成させています。

かき氷は自分たちでスイッチを押して作りました。

削りたてのかき氷は絶品です。

「冷たい！」とはしゃぎながら、好きなシロップを選び美味しく頂きました。

夏祭りを通し、製作から本番まで友達と協力しながら大いに楽しみました。

こんにちは！キッズルピナス東戸塚です。

夏休みも終わり、新学期が始まりました。

まだまだ残暑が厳しいですが、今日も子どもたちは元気に来所しています。

今回は、夏休み中の活動をご紹介したいと思います。

夏休みの一大イベント、夏祭りの様子です。

この日のために、子どもたちは金魚すくいのお魚や的あての景品、

りんご飴などを製作して着々と準備していました。

本番はまず児童発達のお友だちをご招待しています。

会場に入ると、みんな夏祭りの屋台に大興奮！

普段は関わる機会があまりないので、小さいお友だちも小学生のお兄さんお姉さんと交流でき

満面の笑顔です。

小学生たちも、小さい子どもたちに優しく声をかけ接客したり、やり方を丁寧に教えていたり、

素敵な時間が流れていました。

次に小学生たちの番です。

順番を守って参加し、友達が輪投や魚釣りの挑戦を応援している姿がありました。

自分たちで作り上げた夏祭りを思いっきり楽しんでいます。

こんにちは！キッズルピナス東戸塚です。

夏のような暑さですが、子どもたちは今日も元気に来所しています。

本日は児童発達支援の活動をご紹介したいと思います。

先日、おはながみ遊びをしました。

おはながみをお部屋中に散らせると、子どもたちは大喜びです。

ビニールプールの中に紙を入れると、

泳ぐ真似したりダイナミックに動いています。

お友だちにさくらがみを振りかけています。

上から舞い散るおはながみを手で掴もうとしています。

うまくキャッチできたら、やったー！と支援員に見せていました。

活動が終わると、みんなで協力してお片付けもしました！

こんにちは、ルピナス藤沢です😊

梅雨時は、じめじめの日があったりもしますが☔今日も、藤沢教室のお友だちは元気いっぱい！

今回のクッキングでは、少しでもお天気が晴れるように、願いをこめて…

てるてる坊主をイメージした茶巾寿司を作りました。

💛出来上がりはこんな感じのイメージです💛

あらかじめ用意しておいた卵シートに、丸くに切った酢飯を包みこみます。

お好みで赤しそふりかけもかけます。

てるてる坊主のように首のあたりを、キュっとしぼったら、海苔を巻いて、お顔に表情を付けたら出来上がり✨

余ったのりを使って、お皿に雨を表現していたお友だちもいました。

「うまく包めない～💦」「たまごが破れちゃったよぉ…」などなどと言いながらも完成！！

クッキングの活動では少しでも、食に興味を持ってもらいたいと思い、

季節を感じられる食材や題材を用いて行っています😊

自分で作ったものは格別に美味しく感じたりもしますよね💕

また次回のクッキングもお楽しみに✨